Podzim pomalu a jistě přichází a s ním i chlad, déšť a trochu depresivní počasí. A právě proto je čas na syté pokrmy, které nás zahřejí.
Jsem vege, takže žádný guláš z hovězího nepřipadá k úvahu. Takže vezmeme plechovku cizrny nebo fazolí, přidáme řepu a jinou podobnou zeleninu a máme suprový oběd nebo večeři.
Pojmenovat tohle gulášem asi není úplně šťastné, spíš by se hodil název eintopf, což je vlastně hodně hustá polévka ( také jídlo z jednoho hrnce). Ale pro mě je to prostě gulášek...
